• Welkom op ons forum. Gasten hebben beperkt toegang tot ons forum. Meld je daarom aan voor een account. Registreren kost slechts een minuutje van je tijd.

vavuum

  1. Niels

    Voedsel drogen en vacuum verpakken.

    Gisteren begonnen met het project om voedsel te drogen en vacuum te verpakken. Het gerecht is groene curry. Ik heb (helaas) half om half gehakt gebruikt, rund zou beter zijn. Dus, gehakt mooi bakken, totdat het zo droog mogelijk word. Het vet wil je niet (kan je niet drogen). Hier dus het...
Bovenaan