hoe kwam oma aan gist voor een lekker gerezen brood, hoe kwamen ze in de middeleewen eraan, en de romeinen?
Hoe ontsond het eerste gerezen brood of bier.
Het begint nu herfst te worden, een van je laatste kansen om gist te vangen.
Maak een papje van volkoren meel (geen bloem!) 50% water en 50%...