Hallo Allemaal,
Een familie lid van mij wil een voedsel voorraad opbouwen. Ivm een scheiding woont ze nu op een twee kamer apartamentje met een kind en dus heel weinig ruimte (total nog geen 37m2).
Nu heeft ze nog wel zo'n klein betonnen aanbouw schuurtje waar de fietsen in staan en waar nog wat ruimte over is, haar bedoeling is dan ook om daar een stalen archiefkast of iets dergelijks in te zetten en daar dan voor ongeveer een week voedsel en nog wat extra water (onder het bed ligt al water en andere dingen) op te slaan. In het huis is gewoon echt geen plek meer, althans niet als je het nog eenig sinds leefbaar wil houden.
Haar opzet is om dit echt als voedsel voor nood te gebruiken het wordt dus niet gerouleerd! en staat daar dus laten we zeggen ongeveer een jaar, wanneer het niet gebruikt is wordt het dus pas tegen eind tht datum opgemaakt en vervangen voor nieuwe.
Nu kwam bij mij de gedachten op kan dit eigenlijk wel in het schuurtje? In de zomer met een hittegolf wordt het in het schuurtje toch ook zo rond de 28-30 graden (staat niet vol in de zon door een grote boom) In de winter vriest het er niet doordat er een verwarming is en vochtig is het er ook niet. De vuistregel voor bewaren van ingeblikt en gepot voedsel is doorgaans toch koel, donker en droog.
Of zou het zolang je maar binnen de tht datum blijft geen enkel probleem op leveren? Sommige mensen hebben natuurlijk ook voedsel in de keuken kast staan en daar wordt het in de zomer soms ook richting de 30 graden.
Een familie lid van mij wil een voedsel voorraad opbouwen. Ivm een scheiding woont ze nu op een twee kamer apartamentje met een kind en dus heel weinig ruimte (total nog geen 37m2).
Nu heeft ze nog wel zo'n klein betonnen aanbouw schuurtje waar de fietsen in staan en waar nog wat ruimte over is, haar bedoeling is dan ook om daar een stalen archiefkast of iets dergelijks in te zetten en daar dan voor ongeveer een week voedsel en nog wat extra water (onder het bed ligt al water en andere dingen) op te slaan. In het huis is gewoon echt geen plek meer, althans niet als je het nog eenig sinds leefbaar wil houden.
Haar opzet is om dit echt als voedsel voor nood te gebruiken het wordt dus niet gerouleerd! en staat daar dus laten we zeggen ongeveer een jaar, wanneer het niet gebruikt is wordt het dus pas tegen eind tht datum opgemaakt en vervangen voor nieuwe.
Nu kwam bij mij de gedachten op kan dit eigenlijk wel in het schuurtje? In de zomer met een hittegolf wordt het in het schuurtje toch ook zo rond de 28-30 graden (staat niet vol in de zon door een grote boom) In de winter vriest het er niet doordat er een verwarming is en vochtig is het er ook niet. De vuistregel voor bewaren van ingeblikt en gepot voedsel is doorgaans toch koel, donker en droog.
Of zou het zolang je maar binnen de tht datum blijft geen enkel probleem op leveren? Sommige mensen hebben natuurlijk ook voedsel in de keuken kast staan en daar wordt het in de zomer soms ook richting de 30 graden.