Dat bepaalt een gewas zelf natuurlijk. Ieder gewas heeft een bepaalde voedingsbehoefte in een bepaald stadium en de kweker heeft die schema's en eigen ervaringen.
Een echte kweker werkt echt niet met een voeding die door een fabrikant is gemaakt, maar maakt die zelf afhankelijk van het gewas en de voedingsbehoefte.
Dus met zijn voedingscomputer bepaald een kweker de N, K, P, Ma, Ca, etc en de zuurgraad. Toen ik ruim 30 jaar geleden in de kassen vakantiewerk deed, werkte men al voedingscomputers.
De vergelijking tussen Nederlanders en Israëliërs begrijp ik al helemaal niet zo eigenlijk. Dat men in bepaalde gebieden op aarde ouder wordt, meer of minder kanker krijgt of andere ziekten krijgt is bekend maar de reden hiervan kan niet zomaar toegewezen worden aan een stofje in de grond.
Dieet, genetica, klimaat, manier van leven, hygiëne en nog vele andere zaken spelen hierbij een rol. Ik kan ook ziektes oprakelen die juist veel voorkomen bij Israëliërs en minder bij west Europeanen.
En als bewezen is dat het toevoegen van bepaalde spoorelementen of stoffen verbeteringen aanbrengen in het gewas, dan doe je dat toch gewoon in de voeding. Dat gebeurt ook al decennia nl.
