Bloembollen eten? We moeten er niet aan denken! Aan het einde van de Tweede Wereldoorlog hadden veel mensen helaas geen keuze en zetten ze hun tanden toch in de knapperige bolletjes. Sinds 2013 organiseren we op 4 mei een Oorlogsproeverij en proeven gasten oorlogsvoedsel tijdens een presentatie over eten & drinken in de jaren 1940-1945. De proeverij wordt vooraf gegaan door een presentatie van een aantal bijzondere bronnen over voedsel in oorlogstijd uit het Regionaal Archief Nijmegen en een korte historische rondleiding door de binnenstad door Stadswandeling Nijmegen.
http://eetverleden.nl/proeverijen/
Kijk zeker ook even in de link naar de info over oorlogseten en het recept voor "Krachtrondjes".
http://eetverleden.nl/proeverijen/
Kijk zeker ook even in de link naar de info over oorlogseten en het recept voor "Krachtrondjes".