Wat is het? Poeder van gedroogde paddenstoelen.
Wat doe je ermee? Je brengt er soepen en sauzen mee op smaak.
Waar koop je het? Is niet echt te koop. Als je Edwin Florès van Casa Foresta lief aankijkt wil hij wel voor je maken, maar hij levert het liever aan de horeca.
Je kunt het dus beter zelf maken. Fluitje van een cent.
http://www.foodlog.nl/artikel/toverpoeder/
Hoe je het maakt, het 18e eeuws recept, staat in de link. Een lood is 15 gram.
Wat doe je ermee? Je brengt er soepen en sauzen mee op smaak.
Waar koop je het? Is niet echt te koop. Als je Edwin Florès van Casa Foresta lief aankijkt wil hij wel voor je maken, maar hij levert het liever aan de horeca.
Je kunt het dus beter zelf maken. Fluitje van een cent.
http://www.foodlog.nl/artikel/toverpoeder/
Hoe je het maakt, het 18e eeuws recept, staat in de link. Een lood is 15 gram.