Insecten kweken voor consumptie

[Henk88]

Onder welke omstandigheden heb je enorme voedseltekorten, maar op magische wijze wel plotseling opeens ruim voldoende sprinkhanenvlees?

Om te beginnen zijn Sprinkhanen lastig te kweken, het is beter om te kiezen voor Krekels of meelwormen. Deze zijn uiteraard niet op magische wijze te kweken maar wel een stuk eenvoudiger dan andere dierlijke eiwitbronnen. Zo heb je bij het kweken van insectenvlees minder last van ziektes en infecties dan bij ander dierlijke eiwitbronnen omdat je insecten in een gesloten omgeving kunt kweken en insecten biologisch minder lijken op mensen dan bijvoorbeeld kippen.

Daarnaast stellen insecten weinig eisen aan voeding en zetten ze voeding efficiënter om in eiwit dan andere dierlijke eiwitbronnen. Je kunt je voorstellen dat in tijden van voedselschaarste het makkelijk is om 20 kg aan voedselresten of grassen te voeden aan meelwormen of krekels dan dat je 40 kg aan hoogwaardig kippenvoer moet hebben voor dezelfde hoeveelheid eetbare eiwitten. Verder zijn insecten door de grote aantallen die je houdt veel makkelijker voort te planten waarbij je bij andere dierlijke eiwitbronnen al snel problemen krijgt met inteelt en bevruchtingsproblemen waardoor je afhankelijk bent van derden wat je niet wilt in een periode van voedselschaarste. Ook zijn insecten onopvallend te kweken waar je kippen al snel hoort en groter vee al snel ziet staan, dit is een groot voordeel in tijden van voedseltekorten waarin mensen misschien besluiten om ongevraagd voedsel bij jou te halen.

Insecten hebben dus gewoon veel voordelen en natuurlijk kan je ook preppen met andere dierlijke eiwitbronnen maar je hebt daarvoor veel meer voorraden en land nodig en je bent dan waarschijnlijk alsnog meer afhankelijk van derden dan met het kweken van insecten. Daarom vind ik de overwegend negatieve reacties in dit topic jammer. Je kunt insecten eng of vies vinden maar als je fatsoenlijk voorbereid wilt zijn op langdurige voedseltekorten dan begin je bij opties die eenvoudig zijn en niet bij opties die ingewikkeld zijn.

 

[Candyman]

Zolang er voldoende agrariërs zijn in Nederland zullen er geen voedseltekorten zijn.
Als mensen geen vlees willen eten of alleen maar insecten moeten ze dat lekker doen.
Ik hou het bij een balletje met pindasaus of een lekker biefstukje.
Mocht er iets gebeuren waardoor er geen vlees meer is dan kijk ik wel wat er dan voor eten is maar die dreiging is er nu niet.
Dat opdringerige staat me wel een beetje tegen.
Alsof andere mensen gaan bepalen wat ik ga eten.

 

[maupspam]

Het hele CO2 verhaal is natuurlijk een onzin verhaal. Ga eens op het 3-landen punt staan. En kijk om je heen. 2 van de 3 landen hebben niet de problemen die Nederland heeft met CO2. Met een factor 100(!!!) of meer. De CO2 hoax is grote onzin. Het enige waar we een probleem mee hebben is de hoeveelheid mensen op de planeet. En met name in Nederland. Alles loopt over. Je kunt niet meer fatsoenlijk op de snelweg rijden wegens te druk. Je kunt geen huis meer krijgen wegens te weinig huizen (dus te veel mensen).
En dan nog de boeren willen uitfaceren. Dus onze voedsel zekerheid nekken.
Insecten kweken als voedsel met dezelfde hoeveelheid proteine creeert ongeveer net zoveel CO2 als vee. Daarnaast zit er in het skelet van insecten chitine Dat is giftig. En wat ik ook eerder las is de irritatie dat het zo gepushed word. Het blijft mijn eigen keus om vlees te eten.

 

[petroman]

Hoaxes horen in het complot hoekje en als je niet weet hoe en waarom er gemeten wordt is vergelijken op het drie landen punt nogal lastig.
Als wij op onze oppervlakte minder groen hadden en dus ook natura 2000 gebieden dan lag de berekening ook geheel anders.
Bij alle berekeneningen, zoals ik het begrepen heb, gaat het om de aantasting van groen. lees bossen etc. Als je die niet hebt of hebt benoemd als beschermd natuurgebied dan wordt daar ook niets aangetast. Onzin ook maar zo wordt het berekend.

Dus als bv de gehele Ardennen niet als beschermd natuurgebied gelabeld is, wordt dat gebied ook niet meegenomen in de berekening.
benoem je de Veluwe als één natura2000 gebied dan moet dat beschermd worden.

 

[Pjotr Prep]

Ik begreep dat er in ons landje veel te veel Natura2000 gebieden zijn aangewezen.
Iemand heeft of een wit voetje willen halen of zitten slapen.

Gisteren met mijn buurman gesproken over een campagne van lekker dier. ( Hij is melkveehouder) Dat de koe volledig wordt uitgemolken. Ze vergelijken cijfers uit 1950 met de opbrengt van de koe tegenwoordig. En ja alles gaat efficiënter en de koe brengt meer melk op. Dat moet ze ook wel omdat anders de veehouder niet aan alles eisen kan voldoen.

En de dieren zijn echt niet zielig. Hij besteed veel geld en tijd aan het welzijn van de dieren. Het is immers ook zijn inkomen. Als ik zie hoeveel hij besteed aan het welzijn van zijn oudste koe. Respect. De makkelijkste weg is naar de handel en dat doet hij niet.

In nl wordt het efficiënt voedsel geproduceerd. Gaan we straks uit het buitenland voedsel kopen wat veel minder efficiënt dus vervuilender geproduceerd wordt?
In 1950 waren we met 10 miljoen. Nu met 17 miljoen maar hebben net zo veel koeien. Wel veel meer mensen auto’s industrie.

Zie wat er met het gas is gebeurd. Zijn we weer afhankelijk van anderen.

Nederland moet op alle vlakken veel meer zelfvoorzienend worden.
Maar daar zal wel minder aan te verdienen zijn.

Handels- en kenniseconomie scoren hoger op het cv. En dat is op de langere termijn erg jammer.

 

[petroman]

Laten we wel bij de feiten blijven: boeren verbouwen (veelal) GEEN voedsel !
Tenzij je voederbieten als voedsel voor mensen wil gaan zien en ook de mais is voor dieren bedoeld.
Ik denk dat er niet zo veel granen verbouwd worden voor de binnenlandse behoeften. Graan komt goedkoop uit de Oekraïne.
Maar we dwalen af, sorry @phtvs, topic gaat over insecten kweken.

 

[maupspam]

Laten we wel bij de feiten blijven: boeren verbouwen (veelal) GEEN voedsel !
Tenzij je voederbieten als voedsel voor mensen wil gaan zien en ook de mais is voor dieren bedoeld.
Ik denk dat er niet zo veel granen verbouwd worden voor de binnenlandse behoeften. Graan komt goedkoop uit de Oekraïne.
Maar we dwalen af, sorry @phtvs, topic gaat over insecten kweken.

In het eerste stukje text word er geroepen dat alles naar de klote gaat door te veel CO2. En daarom moeten we aan de insecten. Dus alles is toch echt on-topic.

 

[phtvs]

[mod]Topic titel is duidelijk, geen woord Spaans tussen. En ik kan het weten want ik spreek geen Spaans.

Insecten kweken voor consumptie​

en de vraagstelling van @Henk88 :
Ik vroeg me af of er hier mensen zijn die ervaring hebben met het kweken van insecten voor consumptie.

Dus niet over het bakken van kipfilet omdat er ergens in de openingspost het woordje kippen geschreven wordt en dus ook niet de stikstof, CO2 of dat tante Sjaan haar op haar kont heeft erbij halen aub.[/mod]