Ik woon ook alleen, dus ik heb het ook 'makkelijk': de enige die aan mijn eten zit ben ikzelf
Ik ben niet ontzettend proper en er zal best op regelmatige basis 'kruisbestuiving' optreden, maar ik heb er nog nooit last van gehad.
Persoonlijk denk ik dat je zo inderdaad flink wat weerstand kweekt.
Ik heb 30 jaar honden gehad die ik rauw vlees voerde.
Haalde dus 2-maandelijks halve schapen, lammeren, geiten en de nodige kippen etc bij het slachthuis die ik vervolgens in de tuin uitbeende en in stukken hakte om in te vriezen. Twee keer een vuile koeienpens meegekregen, maar dat was zo rubberachtig dat het moeilijk kleiner te maken was (en t stónk zo erg dat de tranen in m'n ogen sprongen!
)
Af en toe had een van de honden geen honger en begroef het vlees in de tuin om het een week later, groen en vol maden, weer op te graven en op te eten.
En ja, de honden sliepen dan gewoon op de bank en op bed bij me en werden geknuffeld
Al met al kans genoeg voor salmonella, E, coli en andere bacterien om hun slag te slaan, maar de honden waren nooit ziek en ik ook niet (terwijl ik dus alles letterlijk elke dag in m'n handen had)