Meal preppen
Uit onderzoek is gebleken dat een Nederlander tussen de 30 en 35 kilo voedsel weggooit per jaar. Dat is natuurlijk super zonde want je gooit niet alleen je zuurverdiende centen de kliko in, het is natuurlijk ook nog eens niet duurzaam. Al die energie die het kost voor het produceren van voedsel, opslag en vervoer, gaat zomaar de vuilcontainer in. Bovendien gaat het meeste weggegooid voedsel ook nog eens zo de verbrandingsoven in.
Voedselverspilling tegengaan is dus niet alleen goed voor je portemonnee, je helpt ook mee om klimaatvriendelijker te leven. Te vaak gebeurd het nog dat mensen een pan rijst, een bloemkool of een grote pan soep niet helemaal op krijgen wat dan vervolgens de kliko in verdwijnt. Door meal preppen zal dat niet meer voorkomen.
Wat is meal preppen?
Meal preppen houd in dat je vooraf hele maaltijden of een deel van een maaltijd bereid en die in bakjes in de koelkast of je vriezer opslaat. Je haalt...