• Welkom op ons forum. Gasten hebben beperkt toegang tot ons forum. Meld je daarom aan voor een account. Registreren kost slechts een minuutje van je tijd.

Preptest blikje bronwater 15 jaar over de THT

Kortom over een paar maanden nog maar eens posten in dit topic en helpen herinneren dat het jaar bijna om is :D
 
Een jaartje later dan gepland hierbij het vervolg van de test.

Mijn excuses dat ik had gemeld dat ik het klaar had, maar dat was op 1 klein detail nog niet het geval. Het detail was dat ik nog 2 reageerbuisjes nodig had voor een kleurtest, en ik was ervan overtuigd dat ik die binnen enkele dagen uit mijn kelder zou kunnen vissen, maar dat heeft iets meer tijd gekost. (er zat ook nog een verhuizing tussen naar een interessante preppers locatie, maar dat verhaal is voor een andere keer)

Onder het motto “beter laat dan nooit” hier het vervolg.

De opstelling:
RBSCjZkIRQEOQvlsBhe9wH6FicSgQN0syFoOW6yXD6udyqBnq7pv-1I22Y04SCxiSAkcniERNAFs9aWda-_ES5vuh-Uoibq1XKFU4Wz0WcvKqSfDBDkYdMx2bkWhthJkhm9NoEnP


Blikje rechts is het blikje wat ondertussen 16 jaar over de datum is, en blikje links is een recent blikje.
Het witte papier is om iets beter een mogelijk kleurverschil te kunnen constateren.
Het glazen potje is om de reageerbuisjes in te kunnen zetten.

Het openen van het blikje
Hoewel ik duidelijk kan voelen dat er nog druk in het blikje aanwezig was vroeg ik me af of het blikje nog de originele hoeveelheid koolzuur zou bevatten.

Om dit te kunnen testen ontkom ik er niet aan om een filmpje te maken van het openen van het blikje. Hier het filmpje met als titel “het openen van een blikje bronwater” wat na deze post binnen enkele dagen als eerste hit op google terecht zal komen :)

Met dank aan mijn dochter voor het fantastische camerawerk.



Het inschenken van het blikje
Net als je denk dat een filmpje niet saaier kan worden blijkt dat toch mogelijk, zie onderstaand filmpje



Voorlopige conclusie:
Er is overduidelijk nog prik aanwezig (koolzuur) en er is vrijwel geen verschil te merken aan het openen en inschenken van het blikje.

Is er een kleurverschil waarneembaar?

TCfE5OUlPwFHikAHC2Z2WgmLnYIyVGVXyPjNS5MMeTo3pwZbb7ctJ_iFceW0K6EqGJeQh7y2aGJfwm0vZHCrAZs1pRa1ZgBMNGBdTGuOuYXxB8hVSAsp71JmxTzj1ghKHcPKW3PY


Nee, er is geen kleurverschil waarneembaar, en hoewel het lijkt alsof de reageerbuisjes vies/vuil zijn is dat optisch bedrog. Je ziet wel meer koolzuur in het linker buisje dan in het rechter buisje, maar dat komt omdat ik het oude blikje als eerste geopend heb.

De kijk/reuk/smaak test
De vloeistof ziet er normaal uit. Ik zie geen verschil tussen het nieuwe en het oude blikje. Ik ruik ook geen enkel verschil tussen de oude en de nieuwe vloeistof.

Omdat ik sowieso overtuigd ben dat het blikje prima te drinken is neem ik zonder twijfel een slokje, en hierna een flinke slok. Tot mijn verrassing proef ik toch een smaakverschil.

De smaak van het water is prima, maar je proeft een soort “grondsmaak” gemengd met de geur van een vlakgom. Het is minimaal, maar je proeft het wel. Ik vermoed dat het de binnencoating is van het blikje wat deze smaak afgeeft. In geval van dorst zal het voor mij geen enkele belemmering zijn om het op te drinken.

Is er bezinksel waarneembaar?
Nee, in het geheel niet.
Als ik het blikje open knip is er ook niks te zien.

dQgd53qsBNoS_6NqfVZU9heoiZb1Eut4w9Bmkg6S_nY4LSkDLForLSzW5_1wNWoMc_RQKZWCU4PCx6hFh_-oVTodMjWX583g8S00q5NxpvUmI4Ot_Om5SjvQ-P0MCsLPEVuZlcml


Het blikje is aan de binnenkant 100% schoon en op geen enkel punt is er bezinksel/vervuiling/oxidatie waarneembaar.

Conclusie:
Een blikje water wat 16 jaar over de datum is kan je prima consumeren.

Dat is ook best wel logisch want hoe kan een bededervingsproces überhaupt starten zonder de aanwezigheid van zuurstof. Doordat het blikje ook geen licht doorlaat is er ook geen sprake van fotosynthese. Dit is een reden waarom je voor blik zou kiezen t.o.v. glas. Ik durf te stellen dat indien het blikje 100 jaar over de datum zou zijn geweest het nog steeds prima te consumeren zou zijn.
 
@martin ik weet niet of je het oude blikje nog hebt maar kan je even nagaan of dit blikje magnetisch is.
Ik ben namelijk ook met wat bezig. En het lijkt mij leuk te weten of de blikjes rond de eeuwwisseling non ferro of ferro waren.
 
@martin

Leuk gedaan!!! Ik heb wel een vraagje. Je stelt onder foto1 dat het rechterblikje, het blikje is wat over datum is (kortom het grijze blikje) en dat het linker blikje een nieuw blikje is (kortom het rode blikje)

Later zeg je dat je het oude blikje als eerste hebt open gemaakt. Hoewel ik in het filmpje zie dat je het rode blikje als eerste open hebt gemaakt. Hoe zit dit nu precies?

Complimenten trouwens voor de Filmvrouw.... Geweldig goed gedaan!
 
Flos zei:
maar kan je even nagaan of dit blikje magnetisch is.
Klik om te vergroten...
Het is niet magnetisch, het is een blikje gemaakt uit aluminium. (volledig, dus ook de bovenkant waar het lipje zit)

sterredag zei:
Later zeg je dat je het oude blikje als eerste hebt open gemaakt. Hoewel ik in het filmpje zie dat je het rode blikje als eerste open hebt gemaakt. Hoe zit dit nu precies?
Klik om te vergroten...
Oeps, je heb gelijk. Ik heb als eerste het nieuwe blikje geopend. (en het oude blikje enkele seconden later er achteraan). Ik heb echter het oude blikje als eerste uitgeschonken, en ongeveer 10 minuten later het nieuwe blikje. Ik heb dit vervolgens in de edit omgedraaid omdat het niet consequent was met het openen.

sterredag zei:
P.S. Krijgen we deze nu ook over een jaar :D
Klik om te vergroten...
Nee, die had ik nog redelijk snel gepost in onderstaande link
https://www.preppers-shelter.nl/forum/threads/vandaag-eten-we-cactus.1803/

AWOL zei:
Aanleiding van de hele test was mijn vraag lang geleden over oud water in een flesje,
Klik om te vergroten...
En hoe is dat afgelopen? of ga je die over 6 jaar posten zodat je in ieder geval 1 jaar verder over de datum ben?
 
martin zei:
En hoe is dat afgelopen? of ga je die over 6 jaar posten zodat je in ieder geval 1 jaar verder over de datum ben?
Klik om te vergroten...

Ik heb nooit gezegd dat ik het flesje zou drinken, ik vroeg mij destijds alleen af of het nog drinkbaar zou zijn. @Ray heeft gezegd dat hij het leegdrinkt mocht hij ooit nog eens hier over de drempel komen dus nu staat zijn naam erop ;)
 
Goed gedaan en goed gedocumenteerd :)
Beetje laat , maar ach het kan erger :)

martin zei:
Conclusie:
Een blikje water wat 16 jaar over de datum is kan je prima consumeren.
Klik om te vergroten...

Ik had eigenlijk ook niet anders verwacht, smaak en staat zou kunnen variëren al naar gelang de bewaar omstandigheden.

martin zei:
Ik durf te stellen dat indien het blikje 100 jaar over de datum zou zijn geweest het nog steeds prima te consumeren zou zijn.
Klik om te vergroten...

ook aluminium vergaat / oxideert op den duur en 100 jaar is een hele tijd
Dus in denk dat zelfs van buiten naar binnen de boel deels zal vergaan
aan de andere kant, over honderd jaar, heb ik geen water meer nodig , maar ben ik en mijn lichaam vloeistoffen al tientallen keren ge recyclet hahaha

Nu nog mensen vinden met de ijzeren blikken :)
en oude pakken van een tien jaar of zo
 
martin zei:
Ook toen was ik een “prepper in training”, ergens in het jaar 2012 op een forum wat niet meer bestaat. Ik dacht dat het oudste blikje wat ik bezat nog maar iets van 4 jaar over de datum was.

Ondertussen zijn we 4 jaar verder, en ik had me flink vergist in de datum.

Het was 1996 toen ik 2 blikjes bronwater overhandigd kreeg op een computerbeurs op de stand van 3Com. In die tijd bestond de term ICT nog niet eens, en was een harddisk van 640 MB iets wat net betaalbaar begon te worden. Het is de tijd van Jos en Hans Courbois, van de HCC dagen, van de C64, de Amiga 500, de gulden, de raider en we hadden het nog over zure regen.

Bekijk bijlage 2159

1 blikje heb ik gelijk opgedronken, de ander heb ik meegenomen en is altijd op mijn bureau blijven staan. Onder de meest slechte omstandigheden (niet koel, en niet donker) stond dit blikje dus 20 jaar op mijn bureau. Het is een wonder dat het blikje na diverse keren te zijn gevallen nog redelijk ongeschonden uit de strijd is gekomen, en op een paar kleine deukjes na is het blikje in ieder geval niet lek, en nog steeds vol.


Bekijk bijlage 2160



Zoals je ziet is de tht datum 2001

Bekijk bijlage 2161


Dus zijn we ondertussen 15 jaar over de THT datum heen.

Hoewel ik voor 99% zeker ben dat het blikje nog prima te drinken zal zijn ben ik wel nieuwsgierig naar de volgende details:


  • Zit er nog koolzuur in het blikje?
    (Ik denk het wel, want het blikje is niet lek)

  • Is de inhoud nog 100% gelijk met de 33cl?
    (Ik denk het wel)

  • Is de inhoud nog goed van kleur (dus kleur gelijk met een nieuw blikje)
    (Ik denk het wel)

  • Is er enige vorm van bezinking in het blikje terug te vinden
    (Ik gok van wel ivm met de mineralen)
Om een goede vergelijking te kunnen maken ben ik op zoek naar een blikje bronwater (met koolzuur) en dat is nog redelijk lastig te vinden.

Ik denk dat ik bij een tankstation nog de meeste kans zal maken (bij AH kon ik er geen vinden)


Ik hoop dat ik over enkele dagen een 2e blikje kan bemachtigen zodat ik met een blind test kan bepalen of er een waarneembaar smaakverschil zal zijn.


Om deze test flink langdradig te maken zal ik ook een filmpje proberen te maken van het openen van het blikje, zodat ik kan bepalen of er nog een geluid waarneembaar is van het aanwezige koolzuur.


Indien er nog andere zaken getest moeten worden in de komende “preptest” verneem ik het graag.
Klik om te vergroten...
Je hebt het overduidelijk wel overleefd @martin , ook al ben ik over de kwalijke invloed van aluminium niet geheel zeker...🤣

"Aluminium is een neurotoxine dat bij langdurige blootstelling aan hoge concentraties ernstige neurologische schade kan veroorzaken. Het kan de bloed-hersenbarrière verstoren en leiden tot dementie, coördinatieproblemen, tremoren en verwardheid. Echter, bij gezonde personen voert het lichaam de kleine hoeveelheden uit voeding moeiteloos af."
 
Met de wetenschap dat ingeblikt water tientallen jaren goed kan blijven heb ik in het pre-statiegeld tijdperk twee trays zonder koolzuur geprept.
Het is met elkaar zo'n 16 liter dus echt voor het geval van allerhoogste nood.
 
preparator zei:
Met de wetenschap dat ingeblikt water tientallen jaren goed kan blijven heb ik in het pre-statiegeld tijdperk twee trays zonder koolzuur geprept.
Het is met elkaar zo'n 16 liter dus echt voor het geval van allerhoogste nood.
Klik om te vergroten...

Hoi beste @preparator
Kan je ons ook nog vertellen hoe je er aan kan komen, met eventueel een bestel snelkoppeling er bij???
Of is het al te lang geleden dat het niet meer te achterhalen is.
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Terug
Bovenaan